網紅的藏寶箱早幾有機會品嘗本地手工品牌「Garden Hill」的純素芝士，我覺得幾好食同大家分享下。
佢地係一人品牌，收到 order 先新鮮製作，保證無防腐劑無添加劑天然健康！右邊三款分別是 Mozzarella、aged cheese和 Pepper Jack，我最鍾意 Mozzarella，佢食起來同真的芝士一樣口感，係半溶果種感覺，超級正！味道帶少少洋蔥香，雖然做唔到拉絲效果，但我覺得焗 Pizza 焗意粉或者做 Grilled Cheese 應該都好正！另外兩款就比較重口味，Pepper Jack 仲辣辣地添。
左邊兩個係 Cream Cheese 和松露沙律醬，這兩款都係大豆 base，我覺得都好適合點薯條食。個 Cream Cheese 雖然唔似真 Cream Cheese 的味道，但我覺得幾似搽麵包的蒜蓉醬，質感都幾好。
有興趣可以參考佢地的網站和 IG：
https://www.gardenhillhk.com/
https://www.instagram.com/gardenhill.pb/
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